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Italienisches Buffet „Amore“

warm:
-Farfalle-Nudeln
-Penne Rigate
-dazu zum selber arrangieren Champignon-Kräuterseitlings-Rahmsauce, Carbonara, Bolognese
-zum verfeinern Frische Kräuter und geriebener Parmesankäse
-für die Fleischliebhaber kleine zarte Putenbrustmedaillons paniert auf einem Ananaskrüstchen
-Lasagne „Verdi“ mit Fleischfüllung

kalt:
-italienische Antipasti mit dreierlei Oliven
-Mozzarella in Scheiben mit Basilikum, Tomaten, gestoßenem Pfeffer, Olivenöl und Balsamico
-Chiabatta-Brötchen

Dessert:
-Cappuccino-Mousse
-Vanille-Mohn-Mousse mit Erdbeeren

>ab 20 Personen, 15,50 Euro pro Person

 

 

 

 

 
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