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Keulen Buffet

warm:
-Suppe nach Art eines Thüringer Bauern
-knuspriger Braten aus der Schweinekeule mit Schwarte
-gespickte Wildschweinkeule mit magerer Speckauflage in Waldpilzrahmsoße
mit Knoblauch gespickte Lammkeule oder pikanter Braten aus der gespickten Kalbskeule mit edler Glasur
-geschmelzte Festtagsklöße
-Apfel-Kartoffel-Broccoli-Gratin
-Apfel-Preiselbeer-Rotkraut
-Sahnewirsing

Dessert:
-Mandarinenquark

>ab 20 Personen
pro Person 15,90 €

 

 

 

 

 

 
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Fleischerei und Partyservice Fischer     Inselsbergstraße 21     99867 Gotha     Tel.03621/707483     Filiale im Normamarkt, Parkstraße 9     Tel.03621/856667